Sayur asem sejatinya merupakan masakan orang Sunda di Jawa Barat, Banten dan Jakarta (wikipedia.org). Walaupun muncul beberapa versi sayur asem, Bumbu Fatmawati mempertahankan ke-khas-an rasa pasundan yang cenderung manis-asam. Walaupun beraneka sumber rasa asam alami, Bumbu Fatmawati memilih mengeringkan asam jawa yang sudah menjadi trade-mark sayur asem Jawa Barat. Diolah dengan rempah, terasi dan asam jawa kering, sehingga rasa yang dihasilkan sangat segar dan alami asam jawa.
Bumbu masak sayur asem dari Fatmawati dipastikan aman dari bahan-bahan berbahaya. Lebih aman pagi penderita alergi MSG karena Bumbu Fatmawati Non MSG, dan juga tanpa pengawet.
Komposisi :
Cabe merah, Bawang putih, Laos, Bawang Merah, Kaldu Nabati, Garam, Asam Jawa, Gula Terasi
|
|
|
