Bumbu-Fatmawati-Banner

3D Ayam Goreng k

Bumbu Ayam Goreng Fatmawati

Ayam goreng merupakan makanan yang disukai hampir semua orang Indonesia. Berbagai olahan ayam-pun menjadi bisnis yang sangat menjanjikan karena penerimaan masyakarakat yang begitu luasnya. Bumbu Fatmawati meracik bumbu masak untuk ayam goreng dengan komposisi tepat dengan kremesan rempah serbuk tanpa tambahan MSG.

Kombinasi rempah, gula, garam dan santan memberikan sensasi gurih yang lebih mantap dan tidak meninggalkan rasa haus dan kering pada tenggorokan. Sehingga tidak perlu khawatir lagi jika anak-anak yang kita cintai begitu lahapnya menyantap ayam goreng.

Komposisi :
Tepung Santan, Kunyit, Jahe, Bawang Putih, Laos, Ketumbar, Bawang Merah, Gula Pasir, Garam, Daun Salam, Sereh


3D Tepung Kremes k

Tepung Kremes Fatmawati

Di berbagai restoran, kremesan saat ini tidak hanya menjadi penambah daya tarik dari makanan tetapi juga memberikan nilai jual tersendiri. Kremesan sendiri awalnya berasal dari remah-remah bumbu yang matang digoreng dan memberikan karakter krispy. Namun seiring ingin dicapainya fungsi lain sebagai dekorasi makanan untuk memberikan kesan tertentu, maka dipilih dan diracik bahan-bahan yang dapat memenuhi karakter tersebut. Oleh karena itu, selain sebagai taburan, tepung kremes juga dijadikan ‘selimut’ pada bandeng dalam sarang atau ayam dalam sarang, tentunya dengan teknik memasak tertentu.

Komposisi :
Rempah-rempah, baking powder, kaldu, tepung beras


3D Empal k

Bumbu Empal/Gepuk Fatmawati

Gepuk daging sapi, atau biasa disebut dengan empal, merupakan makanan yang cukup terkenal di daerah Jawa Barat dan menjadi salah satu menu wajib yang disajikan di restoran-restoran Sunda. Makanan ini terbuat dari sayatan tipis daging sapi yang dipukul-pukul (digepuk) hingga pipih dan dimasak dalam gelimangan bumbu yang bercita rasa manis, berbeda dengan rendang yang cenderung pedas. Empal / Gepuk yang diolah dengan Bumbu Fatmawati mempunyai cita rasa manis-asam pas. Tidak memerlukan bahan tambahan lainnya, sehingga pengolahan menjadi lebih mudah.

Komposisi :
Tepung Santan, Gula Palem, Garam, Tepung Asem


3D Rendang k

Bumbu Rendang Fatmawati

Rendang sudah diakui dunia Internasional menjadi masakan paling enak di dunia. Kekayaan beragam rempah pada masakan rendang membuatnya dianugerahi The Most Balanced Food” dalam acara LA Travel & Adventure Show, sebuah pameran travel terbesar di Amerika yang diselenggarakan tanggal 14 – 15 Januari 2012 di Los Angles, Amerika. Dinobatkannya rendang sebagai “The Most Balanced Food” oleh pihak panitia penyelenggara didasari atas penilaian bahwa rendang merupakan masakan yang paling enak dengan komposisi rasa yang lengkap.

Komposisi :
Cabe Merah Kasar, Cabe Rawit, Kunyit, Jahe, Bawang Putih, Laos, Ketumbar, Bawang Merah, Jinten, Pala, Gula Pasir, Garam, Daun Salam, Sereh, Daun Jeruk, Daun Kunyit


3D Sayur Asem k

Bumbu Sayur Asem Fatmawati

Sayur asem sejatinya merupakan masakan orang Sunda di Jawa Barat, Banten dan Jakarta (wikipedia.org). Walaupun muncul beberapa versi sayur asem, Bumbu Fatmawati mempertahankan ke-khas-an rasa pasundan yang cenderung manis-asam. Walaupun beraneka sumber rasa asam alami, Bumbu Fatmawati memilih mengeringkan asam jawa yang sudah menjadi trade-mark sayur asem Jawa Barat. Diolah dengan rempah, terasi dan asam jawa kering, sehingga rasa yang dihasilkan sangat segar dan alami asam jawa.

Komposisi :
Cabe merah, Bawang putih, Laos, Bawang Merah, Kaldu Nabati, Garam, Asam Jawa, Gula Terasi


3D Sop Iga k

Bumbu Sop Iga/Buntut Fatmawati

Sop Iga / Sop Buntut banyak dijadikan sebagai menu pilihan chef di berbagai restoran. Terlepas dari berbagai macam penamaan sesuai daerah atau berdasarkan bahan baku utamanya (iga dan buntut), karakteristik bumbu untuk kedua jenis masakan ini pada prinsipnya hampir sama. Oleh karena itu, Bumbu Fatmawati meracik rempah dengan kaldu bubuk yang dapat digunakan untuk mengolah setidaknya dua jenis masakan mahal dan terkenal itu. Bumbu Fatmawati menawarkan kemudahan dalam membuat sop iga dan sop buntut, Anda hanya perlu menyiapkan panci bertekanan (presto), sejumlah air sudah bisa memasak sop iga / sop buntut dalam waktu kurang dari 1 jam.

Komposisi :
Rempah-rempah, garam, kaldu

4 thoughts on “Bumbu Masak Fatmawati

  • Kualitas Produk Sebagai Senjata Ampuh Menghadapi Kompetitor | Kaldu Alania, Lezatnya Sehat
    23 October 2019 at 09:12

    […] contoh upaya menghasilkan produk berkualitas. Hal ini memastikan produk SPU seperti Kaldu AlaNia, Bumbu Fatmawati, Bumbu Segut, Bumbu Bangkit, dan bumbu-bumbu dengan merek lain yang diproduksi secara maklon adalah […]

    • Andrew
      26 July 2017 at 02:57

      Minta harga pernawaran bumbu mee instan

      • ashee sundari
        2 April 2017 at 08:11

        Tlg kirimkan penawaran harga untuk bumbu mie instan nya. Spesifikasi rasa n harga masing masing. Terima kasih

        • eric kanadi
          20 December 2014 at 13:51

          Saya sedang berbisnis bakmi dan butuh bumbu mi instant.. bisa hubungi saya di 081901790310 atau [email protected]..

          Thanks

          Leave a Reply

          Your email address will not be published. Required fields are marked *.

          *
          *
          You may use these <abbr title="HyperText Markup Language">HTML</abbr> tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

          This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

          Theme BCF By aThemeArt - Proudly powered by WordPress .
          BACK TO TOP