Bakso-Tanpa-MSG

Kuah Bakso Lezat Tanpa MSG

  • Posted on
  • Posted in Artikel

Kuah bakso begitu identik dengan tambahan MSG yang banyak. Banyak yang beranggapan kuah bakso tanpa MSG kurang mantap rasanya. Padahal kuah bakso juga bisa memiliki citarasa yang lezat meskipun tidak menggunakan MSG tambahan.

Penambahan MSG pada kuah bakso memang marak dilakukan mulai dari penjual keliling atau bahkan mungkin sampai ke kelas resto. Bagi orang yang khawatir efek samping penggunaan MSG pada kuah bakso, terpaksa harus menikmati citarasa berbeda tanpa MSG tambahan karena bumbunya tidak disesuaikan dengan kondisi tersebut. Untuk bisa menikmati rasa kuah bakso yang lezat, nyatanya kita bisa membuat sendiri bumbu bakso tanpa perlu khawatir akan efek samping yang ditimbulkan MSG.

Kita juga tidak perlu repot dengan bahan-bahan yang digunakan, cukup menggunakan kaldu bubuk instan seperti Kaldu AlaNia dan beberapa bumbu lain yang ada di rumah sudah bisa menikmati kuah bakso tanpa MSG yang lezat. Kita tinggal mempersiapkan bahan utama yaitu bakso, mie, dan juga bahan lain sesuai selera.

Untuk 2 liter kuah bakso, bahan yang dibutuhkan adalah 1 sdm Kaldu AlaNia Sapi, ½ sdt merica bubuk, 1 sdt gula pasir, 1 sdm bawang merah goreng, 2 batang daun bawang, dan 2 siung bawang putih yang dicincang. Bahan-bahan sederhana yang ada di rumah tersebut sudah bisa memberikan kuah bakso lezat meskipun tidak menggunakan MSG. Apalagi Kaldu AlaNia bisa memberikan rasa lain dengan menggunakan varian berbeda seperti Kaldu AlaNia Jamur, dan varian lainnya.

Jadi, masih berpikir kuah bakso lezat harus menggunakan MSG?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *.

*
*
You may use these <abbr title="HyperText Markup Language">HTML</abbr> tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

BCF Theme By aThemeArt - Proudly powered by WordPress.
BACK TO TOP