SambalPesisirTongkolSuwir2-TokoBumbu.co-SPU

Bingung Memilih Sambal? Ini Tips Memilih Sambal Kemasan Terbaik

  • Posted on
  • Posted in Artikel

Tren sambal kemasan semakin meningkat dan terus bertambah penggemarnya. Olahan cabai ini memang begitu digemari oleh masyarakat Indonesia. Bahkan sambal adalah pelengkap yang tidak boleh terlewatkan saat makan.

Kebiasaan orang Indonesia mengonsumsi makanan pedas memang menjadi pendorong meningkatnya bisnis sambal kemasan ini. Bahkan ketika orang bepergian keluar negeri juga jangan sampai lupa membawa bekal cabai bubuk atau sambal kemasan ini.

(baca : Bisnis Sambal Kemasan, Bisnis “Hot” yang Menjanjikan)

Seiring pertumbuhan bisnis sambal kemasan, semakin banyak juga produk baru bermunculan. Hal ini membuat kita harus teliti untuk memilih mana produk sambal kemasan dengan kualitas terbaik.

Daripada bingung memilih, berikut adalah tips memilih sambal kemasan terbaik :

Perhatikan Komposisi

Komposisi sambal tentu akan berbeda sesuai dengan varian yang dipilih. Namun yang perlu diperhatikan adalah bahan-bahan apa saja yang digunakan di dalamnya.

Pastikan bahan seperti cabai, tomat, beserta bumbu lain seperti bawang merah, dan bawang putih yang digunakan adalah bahan segar. Bahan segar tentu akan memberikan rasa terbaik bagi sambal. Selain itu bahan segar akan lebih menjamin keamanan sambal tersebut.

Kita juga harus memperhatikan apakah sambal tersebut mengandung bahan-bahan berbahaya seperti pengawet, perasa, dan pewarna sintesis. Bahkan sebagian orang juga akan memperhatikan apakah sambal tersebut mengandung MSG atau tidak.

Perhatikan Tanggal Kadaluarsa

Memperhatikan tanggal kadaluarsa tentu harus dilakukan saat membeli produk apapun. Namun perlu ketelitian lebih saat kita akan membeli sambal kemasan karena ada beberapa produk yang tidak menggunakan bahan pengawet.

Sambal kemasan produksi rumahan seperti UMKM rata-rata mampu bertahan selama 3 bulan. Jadi harus diperhatikan juga cara penyimpanan yang benar agar sambal mampu bertahan cukup lama. Apalagi berniat untuk dijadikan buah tangan atau untuk dibawa saat perjalanan, jangan sampai sambal yang kita siapkan sudah basi dan tidak layak konsumsi.

SambalKemasan-SealAlufoil-BotolKaca-TokoBumbu.co-SPU
Sambal Kemasan Botol Kaca dengan Seal Aluminium Foil – TokoBumbu.co – SPU

Perhatikan Keamanan Pengemasan

Mengingat sambal kemasan yang tidak menggunakan pengawet hanya berumur sekitar 3 bulan, tentu keamanan pengemasan perlu diperhatikan dengan teliti. Pengemasan makanan yang sensitif seperti sambal tentu harus dilakukan dengan tepat.

Sambal kemasan biasa dijual dalam kemasan botol kaca atau plastik. Untuk menjaga kualitas dan keamanan sambal tentu harus melakukan sterilisasi pada kemasan. Menambahkan seal aluminium foil pada botol akan memastikan keamanan sambal, selain itu bisa ditambahkan dengan plastic shrink wrapping di luar kemasan agar produk semakin terlindungi.


Terlepas dari varian sambal apa yang dipilih, namun selalu perhatikan poin-poin di atas agar kita bisa menikmati sensasi sambal yang kita harapkan. Jadi kita hanya tinggal menentukan varian sambal matah, sambal cabe ijo, atau sambal lainnya yang akan kita nikmati. Namun jangan lupa untuk memperhatikan tips di atas ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *.

*
*
You may use these <abbr title="HyperText Markup Language">HTML</abbr> tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Theme BCF By aThemeArt - Proudly powered by WordPress .
BACK TO TOP