Rempah-Penurun-Berat-Badan-TokoBumbu-Fatmawati

Antisipasi Lockdown, Stok Bumbu Dapur Ini di Rumah!

  • Posted on
  • Posted in Artikel

Pandemi virus corona yang semakin meningkat penyebarannya di Indonesia tentu menjadi kekhawatiran bagi masyarakat. Banyak orang melakukan panic buying untuk mengantisipasi dilakukannya lockdown oleh pemerintah.

Harga barang-barang seperti masker, hand sanitizer, dan barang lainnya kian meningkat karena tingginya permintaan yang mengakibatkan barang menjadi langka. Untuk pergi belanja keluar juga menjadi ketakutan bagi masyarakat karena resiko COVID-19.

Meski panic buying tidak dibenarkan, namun memastikan ketersediaan bahan-bahan untuk masakan di rumah tentu perlu diperhatikan. Salah satu bahan yang penting adalah bumbu dapur.

Stok berbagai macam bumbu dapur tentu sangat penting agar saat memasak di rumah bisa tenang dengan banyak pilihan rempah-rempah yang bisa digunakan. Berikut adalah bumbu dapur yang wajib ada di rumah.

Bawang Merah

Salah satu bumbu dapur yang wajib ada di rumah adalah bawang merah. Rempah satu ini memang bisa digunakan dalam berbagai masakan. Selain menambah citarasa pada masakan, kandungan di dalamnya juga sangat bermanfaat bagi tubuh.

Bawang Putih

Bawang putih dan bawang merah selalu bersamaan dalam berbagai masakan. Kedua rempah ini memang bagai pasangan yang tidak bisa dipisahkan dalam setiap sajian masakan. Sama seperti bawang merah, bawang putih juga menambah citarasa dan memiliki kandungan yang bermanfaat bagi tubuh.

Cabai

Orang Indonesia pada umumnya suka dengan masakan pedas seperti ayam geprek, sambal, dan makanan pedas lainnya sehingga aneka jenis cabai tentu menjadi bumbu dapur yang wajib ada di rumah. Selain untuk sambal, cabai sendiri digunakan dalam berbagai masakan, sehingga penting untuk menjaga stok aneka cabai di rumah.

(baca : Kuliner Kuasai Industri Waralaba, Lakukan Strategi Ini Untuk Menaklukannya!)

Merica

Rempah berbentuk butiran kecil yang memiliki berbagai manfaat bagi tubuh ini juga tak kalah penting. Merica bisa memberikan rasa khas sendiri pada masakan di rumah.

Kunyit

Rempah berwarna kuning ini bisa dijadikan bumbu untuk berbagai masakan, dan bahkan bisa menjadi pewarna alami. Kandungan kurkumin dalam kunyit bisa membantu memperkuat imun tubuh kita menghadapai bakteri dan virus yang menyerang tubuh.

Selain bumbu dapur di atas, tentu masih banyak jenis bumbu dapur yang bisa disimpan di rumah. Namun pada umumnya kelima rempah-rempah di atas adalah bumbu dapur yang paling sering digunakan dalam berbagai masakan.

Penggunaan bumbu dapur sendiri selain untuk melezatkan masakan, bisa menjadi asupan nutrisi bagi tubuh kita dengan berbagai kandungan di dalamnya sehingga bisa menyiapkan tubuh kita dalam menghadapi berbagai penyakit seperti virus corona COVID-19.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *.

*
*
You may use these <abbr title="HyperText Markup Language">HTML</abbr> tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

BCF Theme By aThemeArt - Proudly powered by WordPress.
BACK TO TOP