foto bumbu HORECA webSeiring perkembangan bisnis kuliner, perlu dilakukan kiat-kiat untuk memenangkan persaingan. Salah satunya adalah melalui standarisasi rasa masakan. Tidak dipungkiri bagi usaha kuliner menjaga standar rasa masakan menjadi kewajiban. Tidak hanya untuk bisnis kuliner yang membuka cabang, tetapi juga untuk bisnis kuliner yang baru memiliki satu gerai.

Jika pada chain resto standarisasi rasa sudah di level antar cabang, maka usaha kuliner dengan satu geraipun harus menjaga standar produk yang sama antara satu hari dengan hari lainnya.



Leave a Reply

Your email address will not be published.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>