3D Empal kGepuk daging sapi, atau biasa disebut dengan empal, merupakan makanan yang cukup terkenal di daerah Jawa Barat dan menjadi salah satu menu wajib yang disajikan di restoran-restoran Sunda. Makanan ini terbuat dari sayatan tipis daging sapi yang dipukul-pukul (digepuk) hingga pipih dan dimasak dalam gelimangan bumbu yang bercita rasa manis, berbeda dengan rendang yang cenderung pedas. Empal / Gepuk yang diolah dengan Bumbu Fatmawati mempunyai cita rasa manis-asam pas. Tidak memerlukan bahan tambahan lainnya, sehingga pengolahan menjadi lebih mudah.

Komposisi :
Tepung Santan, Gula Palem, Garam, Tepung Asem



Leave a Reply

Your email address will not be published.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>